7月29日，海天易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋快闪店系列快闪活动首站登陆广州，位于正佳广场的“酱温”客栈快闪店，向来往人群赠送上万份“咸、甜、冰、鲜”的易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋，为广州市民送清凉。

据悉，易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋有纸质杯装和陶瓷罐装可供选择，两种包装的外观均为易倍emc官网（中国）有限公司缸造型，趣味十足。独特创新口味的易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋搭配细腻焦香的黄豆粉，咸甜口味巧妙融合，在盛夏的广州掀起了一股“味蕾风暴”。

记者在现场看到，古色古香的“酱温”客栈内设有海天酿晒场、制冰处、文创坊、历史苑、黄豆学堂等专区，让到场的年轻人能够以轻松有趣的方式亲身体验传统易倍emc官网（中国）有限公司天然酿晒工艺、了解黄豆的“前世今生”、学习中华易倍emc官网（中国）有限公司文化，倾听百年老字号的品牌故事。

快闪店的古风外观以及易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋的独特风味，吸引不少市民前来打卡，分享自己品尝易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋的感受。许多食客纷纷赞赏这种创新口味，称其独具匠心。“入口的时候有一点甜又带一点咸，”一位食客评价道，“黄豆粉撒进去后让口感更有层次。”

“酱温”客栈还为顾客准备了“投壶”游戏和集章活动，完成指定任务打卡便可获得奖品以及免费的冰淇淋，这些充满乐趣的活动吸引了不少市民前来参与。“挺有趣的，第一次体验投壶小游戏，还投中了，拿到了奖品。”一位参与者说道。

当日，海天还将500份易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋送到了高温工作者——城市环卫工人手中，用清凉致敬“城市守护者”。同时，“海天易倍emc官网（中国）有限公司阳光工厂开放日”系列活动在海天（高明）工业园启动， “娅米的阳光城堡”对佛山五区的城市社区、农村社区、居民小区客群免费开放。游客们不仅可以在现场观看易倍emc官网（中国）有限公司酿造工艺，了解中华易倍emc官网（中国）有限公司文化，还能品尝易倍emc官网（中国）有限公司冰淇淋、收到文创礼物。据悉，该活动将持续到今年12月。海天相关负责人表示，未来海天将持续通过消费者喜爱的方式进行交流沟通，打造有温度、有亲和力、有活力的老字号品牌。

实际上，企业借冰淇淋“破圈”已有先例。早在去年5月，茅台就与蒙牛联名推出茅台冰淇淋，同年，百年老字号恒顺醋业也跻身雪糕赛道，推出文创冰淇淋，引发关注。

对此，广府文化学者饶原生表示，老字号要传承下去，生存是第一要义，开展一些跨界尝试是有意义的。“老字号的优势主要在于其品牌号召力，抓住这一特点来玩一些新花样，为品牌注入更多新活力，吸引更多年轻人，才有机会实现传承发展。”不过他也指出，不论如何发展、衍生多少新产品，老字号应该始终坚持自己的“老本行”，这才是维系品牌生命力和吸引力的“秘诀”。